Гъба–гигант

Огромна пърхутка с тегло 2 кг и обиколка 80 см донесе в редакцията на 3 октомври Петър Милушев от Драгушиново. Намерил я предишния ден в м. Стоилковица край селото. “Гледам отдалеч – белее се нещо… Викам си, камък ли е, какво ли е… Когато наближих, какво да видя – гъба! Толкова грамадна…”, сподели 72-годишният мъж, който се оказа редовен читател на “Приятел”.
Бай Петър си спомни и как преди години, когато работел в Боровец, намерили с колеги в гората толкова много масловки, манатарки, сърнелки, че после, като ги приготвили готвачите в тавите, три дни яли, докато ги свършат…
Милушев бил навремето военен, работил и като учител. Сега се грижи за 4 крави и юница.
Преди да си тръгне, гостът подари сегашната находка на редакционния колектив и даже даде указания как да се панира с яйца и брашно, като се нареже на филийки – така пърхутката ставала чуден деликатес.

Можете да харесате

+ There are no comments

Add yours

*