Кухня, Новини, Шарен свят

Прекратиха обществената поръчка за столовото хранене

Общината прекрати обществената поръчка за приготвяне и доставка на храна за столово хранене на Спортното училище “Никола Велчев”, детските заведения, Домашния социален патронаж и Дома за стари хора.
Промяната бе направена заради влязла междувременно в сила министерска наредба за здравословното хранене на децата от 3 до 7-годишна възраст в детските заведения. С този документ е поставят нови, по-високи изисквания по отношение на храненето на малчуганите.
Наредбата задължава всеки ден децата да имат в менюто си 300-350 г плодове и зеленчуци /като закуската преди обяд трябва да съдържа само пресни плодове/, най-малко 350 г кисело или прясно мляко, 25-30 г кашкавал или сирене и пр.
Предстои подготвянето на нова документация и обявяване на нов конкурс за избор на фирма, която да приготвя и да доставя храната. До провеждането на новия конкурс храната ще продължи да осигурява, както и досега, фирма “Дусман”.
До участие в прекратения конкурс бяха допуснати две фирми. Сега процедурата ще започне отначало.

Leave a Reply