Стародавна е традицията, вече 142 години, в неделята след Успение на Пресвета Богородица – т. нар. Голяма Богородица /когато долнобанската църква отбелязва своя храмов празник/ миряните от градчето и техните гости да почитат Божията майка с голям курбан.
Подготовката за приготвянето на ритуалната гозба започна в съботния ден, когато бяха принесени в жертва крава и десет овце. Пак по традиция членовете на местното ловно-рибарското сдружение „Сокол-1898” донесоха в църквата около 30 пъдпъдъка, отстреляни по време на първия излет от новия ловен сезон.
В курбана бяха вложени по 300 кг зеле, домати и чушки, голямо количество моркови и кромид лук. За запръжката бяха използвани десетки килограми брашно, десетки връзки магданоз и много пакетчета червен и черен пипер, както и около 100 л олио. Запалени бяха огньовете и в 40-те казана закъкри вкусната манджа.
След вечернята в неделния следобед, отслужена в храма от енорийския свещеник иконом Пламен Димитров, на открито в двора бе извършен тържествен водосвет. След освещаването на богородичната чорба започна и нейното раздаване. Целият курбан – 3600 кг, бе достоен за Гинес.
Любомир Кузев
+ There are no comments
Add yours