В Копривщица на 1 май възкръснаха събитията от Априлското въстание преди 137 години. После пък всички присъстващи се отправихме към мястото, на което беше разположен едни голям тиган с претенции да влезе в „Рекордите на Гинес”. Инициатор и изпълнител на това чудо беше копривщенецът Ангел Ангелов. Неговият огромен тиган и сготвеното в него ястие – вкусно и ароматно, нахрани стотици хора. Край него пък женската фолклорна група от Радуил пя и игра за радост на присъстващите.
На 4 май Ангелов отново бе решил да влезе в книгата на Гинес, но този път с боядисването на яйца – нали беше Великден. Това стана на голямата поляна в Южния парк на София. Понеже бе ден, в който навсякъде се боядисват яйца, месят се козунаци и се подготвят гергьовските агнета, не можахме да отвърнем на поканата с повече хора за участие. Но въпреки това петима самоковци пристигнахме на поляната.
Яйцата в тигана бяха над 2000 и вече се варяха. Нашите мъже – Васил, Краси и Весо, веднага започнаха да помагат. Ние с Латинка подредихме масата – козунаци, питки, гърне с радуилски фасул, шарени яйца и… черешката на тортата – прекрасна голяма пита, козуначена, украсена с пъстри яйца – дело на Латинка Трохарова.
Събитието бе в разгара си. Деца – малки и по-големи, се включиха в рисуването, включително върху две големи бутафорни яйца. Те щяха да бъдат предложени за закупуване на търг, а получените средства да се дарят за изграждане на първия в страната възстановителен център за деца с онкохематологични заболявания.
Самата аз раздадох на много деца мои картинки на великденска тема – да ги оцветят и да си имат спомен от този празник.
От софийска фирма бяха докарали над 200 литра разноцветна боя за боядисването на яйцата. На всички участници бяха раздадени бели фланелки с надпис. 2200 души щяха да участват в боядисването. За доброто настроение се погрижиха танцови състави от Казичене. След тях Латинка Трохарова и Васил Димитров поздравиха с песни присъстващите.
Когато дойде моментът за поставяне на рекорда, настана истинско настъпление към чашките с боите. Всеки трябваше да вземе чашка с боя, яйце от тигана и в обявения от Ангелов момент да пусне в чашката яйцето и да го държи там три минути. За да бъде всичко точно се погрижи специално жури. Започна отброяването: „5-4-3-2-1!” и яйцата бяха пуснати в чашките. След преброяването се оказа, че сме поставили нов световен рекорд и сигурното е, че ще влезем в книгата за рекордите на Гинес с боядисани само за три минути 937 яйца едновременно.
Всеки от нас, участниците, получи сертификат за постижението, а с боядисаните яйца бе оформен красив многоцветен кръст. Решено бе останалите яйца от тигана да се предадат на църква и да се раздадат на социално слаби.
След като големият тиган бе почистен, Ангел Ангелов и неговите млади помощници – ученици от гимназия по туризъм в Банкя, започнаха подготовка за ястието, предвидено за безплатно раздаване на присъстващите. В тигана бяха изсипани 150 кг свинско месо, 150 кг гъби, 80 кг стар лук, 20 връзки пресен лук, 20 връзки чесън, обилно полети с 10 литра олио…
Нашият радуилски боб, козунаците, питките и яйцата не успяха да стигнат за всички желаещи, но много се харесаха на тези, които ги опитаха. Своята козуначена пита с яйцата пък Латинка Трохарова подари на организаторите, начело с Ангел Ангелов, с пожелание за здраве, дълголетие и… да помислят за поставянето на нов рекорд.
Докато ястието къкреше на огъня, разбърквано с двуметрова дървена лъжица, около него се виеше хоро. Времето – истински пролетно, ароматите и музиката направиха цялата атмосфера много приятна, запомняща се.
Димитрина Божилова


+ There are no comments
Add yours