Албена Малинова и Лили Георгиева – първи в състезания на Гимназията по туризъм

В края на февруари Професионалната гимназия по туризъм в Самоков излъчи победителите си в две училищни състезания: “Най-добър млад готвач” и “Най-добър млад хлебар-сладкар”.
Първо място в състезанието по готварство зае Албена Малинова от 9-а клас, втора бе Виолетка Пламенова от 11-б клас, а трети – Стефан Първанов и Александър Методиев.
В състезанието по хлебаро-сладкарство над всички бе Лили Георгиева от 11-б  клас. Втора се класира Анета Розова от 9-а клас, а трети – Цветелина Иванова от 8-а и Виолета Трайкова от 9-а клас.
Журито бе в състав: Иван Вуков, Станислав Николов, Елена Сердарева и Евелина Машова. Оценени бяха калкулацията на продуктите, организацията на работното място, подборът на съдове и инструменти, спазването на технологията, както и самите ястия като външен вид, консистенция, дизайн, аромат, вкус, време за изпълнение и др.

Можете да харесате