Развалено месо и съмнителни плодове откриха в ресторанти в Боровец

43 кг развалено месо и 99 кг замразени плодове с неясен произход са иззети от два ресторанта в Боровец, организиращи абитуриентски балове, съобщиха на 25 май от Областната дирекция на МВР.
Месото – пилешко и свинско, било с влошени качества – лепкаво, със силна миризма и без етикет на производител, но въпреки това било приготвено за обработка и включено в менюто на 50 зрелостници. Служители на Областната дирекция по безопасност на храните са съставили акт на главния готвач и разпоредили разваленото месо да бъде унищожено.
В склада на друг ресторант пък, при проверка на хладилна камера, са открити 99 кг замразени плодове – боровинки, малини и къпини, с неясен произход. На началника на склада е съставен акт и е издадено разпореждане за унищожаване на плодовете.