Празник на рилските гозби ще има в Боровец на 22 и 23 юни

В навечерието на Еньовден – 24 юни, хотелиери в Боровец, с подкрепата на Община Самоков, организират Празник на рилските гозби. Предвижда се празникът да протече в рамките на два дни – 22 и 23 юни, събота и неделя.
На обяд в първия ден в стария център на курорта ще бъде открита кулинарна изложба, като ще се дегустират подготвени от главните готвачи на хотелите рилски гозби.
Самоковски пчелари, месари, сладкари, производители на млечни продукти, земеделци и фермери пък ще имат възможността да изложат продукцията си на своеобразен базар. Всеки ще може да опита и да закупи желаната стока. На гости в Боровец ще бъдат и известни майстор-готвачи, които ще запознаят присъстващите с приложението на рилските билки в кулинарията и ще дадат интересни идеи за вкусни рецепти.
Обещанията са празникът да стане още по-истински с песните и танците на фолклорни състави към читалищата в общината.
На следващия ден – 23 юни сутринта, в хотел „Самоков” ще бъде изнесена беседа за билките и ще бъдат представени различни видове чайове. След това всеки ще има възможност сам да набере желания цяр от планината с помощта на професионален водач, осигурен от фирма “Бороспорт”.
Местните производители, които желаят да участват в изложението със собствено производство, да се обадят на тел. 0892 605 284 за повече информация, съобщиха организаторите.